thnlscantho-3
  Quả trứng
 


                                      

 
      Không biết đến bao giờ tôi mới quên được cái chuyện đơn giản nhưng nổi gai óc ấy.
   “Thực Hành Nông Trại” khi là cái môn mà nhiều người áo nâu “nghiệplỡ” phải điên đầu đối phó lại là cái môn chúng tôi rất thích thú. Thằng Hậu Bào chọn nuôi thỏ với sự trợ giúp chăm sóc của ba và chị tư của nó. Hét Quắn bên xóm chài, cũng nuôi thỏ và ông cậu cạnh nhà cưng nuôi mấy chú thỏ của nó như con cháu trong nhà. Thằng Phúc Lùn nuôi heo như là một phần của cái “nồi cơm gia đình” mà má nó chính là người chăn nuôi. Trọng Thỏ và Thuận Què nuôi gà trong cái chuồng trước nhà có vài người phụ giúp chăm sóc. Với vốn liếng và công sức của cả gia đình, Hoàng Trung lập nên cả một trại nuôi gà để kinh doanh.  
   Tôi một mình một thân nuôi gà công nghiệp tại góc trái trên căn gác gỗ sau nhà khi mà phần gác trước thấp nóng chỉ dùng để chất chứa đồ đạc thừa cũ. Tôi chọn ngủ tại gác sau luôn vì tôi cảm thấy độc lập và học bài được vào ban đêm. Hai mươi con gà đẻ Rhode Island Red đem đến tôi 8 điểm rưởi dể dàng. Chuồng trại được tôi thiết kế đơn giản và chấp nhận được nhưng Cô Vân có vẻ không hài lòng với cách tôi tổ hợp và pha trộn thức ăn. Sau khi được chấm điểm, tôi nhận 10 con gà thịt của Thuận què để lập một trại sản xuất trứng và thịt gà mini cho gia đình và lối xóm với 30 tổng cộng. Họ thường hỏi mua khi họ cần gà thịt hoặc trứng trong khi tôi gìn giử số gà như một nông dân sản xuất đích thực. Tôi thường đếm số trứng thu hoạch, số con gà còn lại số gà còn lại như một tài sản nho nhỏ. Phải bóp bụng lắm tôi mới làm thịt một con để đải khách hoặc để khao ông anh ba từ Sài Gòn xuống thăm chúng tôi. Đã có một lần tôi rất hoan hỉ vì có một nhóm bạn đến nhà chơi. Tự tay tôi nấu đải tụi nó món gà nấu bia.  
   Sau nhiều tháng “chăn nuôi sản xuất”, đàn gà lông nâu đỏ còn 1 con và một con gà mái ta lông đen do tôi mua được một lần đi chợ. Hằng ngày tôi vẩn phải lên gác lúc xế chiều để chăm sóc vệ sinh chuồng trại, còn mỗi có 2 con, một ta, một tây. Nền trấu lâu nay dầy lên hằng 4 tấc không cần đến sự bận tâm gì của tôi nữa. Máng ăn và máng uống cạn hằng ngày chờ tôi lên rửa ráy và cho nước mới, thức ăn mới. Con gà công nghiệp lớn tháng nên chỉ cho 10 trứng một tháng. Nàng gà ta thì béo trùng trục hầu như chỉ cho tôi phân nửa đó.
   


   Từ cầu thang gác lên là cái cửa chánh. Đối diện cửa chánh là cửa nhỏ nhìn ra sau nhà và dắt ra một hàng lang cang nhỏ. Cửa sổ bên phía trái để thông gió chánh cho căn phòng. Nhìn từ đây, tôi có thể trông thấy khu đất trống mà theo thiết kế là Nhà thờ chánh tòa- nay là công viên Lưu Hữu Phước. Tôi dựng 2 cạnh ván ép vào góc để tạo ra cái chuồng 2,5 mét x 3,5 mét. Ngay cửa ra vào chuồng là cái ghế bố được trải một miếng nệm Mỹ phẳng phiu. Tôi cũng trải drap trắng tinh khiến cho căn phòng sáng sủa. Ánh đèn tròn 40 watt đủ rọi sáng khắp phòng. Căn gác không tiếp giáp với cái gì khác, nhánh cây cao hoặc mái nhà hoặc căn gác nào gần bên. Căn gác bất khả xâm phạm ấy là giang sơn của riêng tôi.
   Tôi thỉnh thoảng có trứng nhưng hằng ngày tôi phải làm cái việc mà nhà chăn nuôi nào cũng phải làm, thêm thức ăn, thay nước và thu hoạch trứng. Chiều hôm đó, trên nền trấu có một trứng màu nâu nhạt do con gà tây đẻ ra. Sau khi xong việc phải làm, tôi nhặt quả trứng ấy lên, bước ra khỏi chuồng rồi tiện tay đặt lên giửa giường, thay
 
vì mang nó xuống dưới nhà bỏ vào cái hộp trong “chạn”, tôi vô tình để quên mất nó đi.
    Tối hôm đó tôi cũng lên gác ngủ, như mọi khi, tôi bật đèn trước khi mở cửa bước vào. Đặt lưng xuống ngay giửa giường, nằm im thẳng người, tôi cũng có một đêm ngon giấc như mọi ngày. Cái khác mọi ngày là khi sáng thức dậy, ngay khi ngồi bật dậy, bổng dưng quay lưng nhìn xuống mặt nệm còn tương đối phẳng phiu, tôi nhìn thấy quả trứng mà hồi chiều hôm qua chính tay tôi đã đặt lên ngay giửa giường. Gai ốc nỗi lên đầy người tôi. Tôi rùng mình như vừa bị một cơn gió lạnh thổi ập đến. Tôi tối tăm mặt mủi như vừa bị một cơn đột quỵ. Tôi vội chạy xuống nhà như thể có ai đó đang nhoẻn miệng cười với tôi, đang trợn mắt nhìn tôi hoặc tệ hơn thế sắp hành hung hoặc sắp ôm chầm lấy tôi.
   Tôi đã không dám lên gác ngay sau đó. May mắn thay, hôm ấy là ngày chủ nhật. Tôi rủ chị tôi lên gác để xem có nên bắt một con gà làm thịt nấu cháo và bắt luôn con kia ra khỏi chuồng để tôi có thể dẹp “cái chuồng gà ấy.”
    Chị tôi thản nhiên,
“Mày liệu xem thế nào cho tiện. Chị chẳng có ý kiến gì đâu.”
     Tôi gải đầu, gải tai,
“Mà chị phải lên xem một chút đi.”
“Chị sắp đi chợ với chị Hoa rồi. Để chiều chị lên.”
Tôi cố tình nài nỉ chị tôi,
“Nhưng chị lên đó đi! Em muốn chỉ cho chị xem một cái chuyện lạ lắm.”
Bà chị Tư của tôi gạt phăng,
“Chuyện gì nói đại ra đi. Tao làm biếng lên gác lắm.”
     Tối hôm ấy, chị tôi về đến nhà rất trể. Tối hôm ấy tôi đã ngủ ở dưới nhà trong căn phòng bỏ trống cạnh phòng chị tôi. Chiếc nệm mousse dầy khiến tôi nóng nực khó ngủ và bồn chồn lo lắng.
“Liệu có ai chọc phá ta nữa hay không?” tôi tự hỏi.
“Làm sao ta có thể nằm ngủ ngay trên quả trứng trên chiếc nệm phẳng mà không hề hay biết.” tôi nghi vấn.
“Tại sao quả trứng ấy không bể ra? Tại sao có cái chuyện kỳ dị nhưng đơn giản đến như vậy.” tôi tiếp tục suy nghỉ cho đến khi gần sáng.
   Sáng hôm sau, sau một đêm rong chơi, em trai tôi xuất hiện. Biết tôi sắp đi học, nó hỏi ngay,
“Nhà còn gì ăn không anh? Em đói từ khuya tới giờ.”
Tôi vừa bước xuống bếp vừa bảo nó,
“Lên gác lấy một quả trứng xuống. Tao chiên cơm cho ăn liền.”
Hắn phóng vội lên gác và chốc sau cầm xuống cái quả trứng ấy. Hắn hỏi tôi,
“Ai để nó ngay giửa giường của anh vậy?”
Vẩn chăm chú vào công việc dở dang, tôi trả lời nó,
“Ừ thì tao đó chứ ai nữa. Tao để quên trên đó từ chiều tối ngày hôm qua.”
 


      Như không có việc gì lạ lùng xảy ra, tôi phi mở tỏi sau khi dùng tay vò nhuyển số cơm nguội trong nồi. Cho cơm vào chảo một đổi, tôi đập quả trứng gà đó để trộn nó vào cơm chiên. May thay, bên trong quả trứng cũng là hai thứ thông thường, tròng trắng và tròng đỏ chứ không có một thứ gì đặc biệt khác.
                                                          Rạch Giá Jan 20, 13
                                                                  Thành Xì
 
 
 
                                   

 
  Số lượt người đọc từ ngày đầu tháng: 255619 visitors (928735 hits)  
 
=> Do you also want a homepage for free? Then click here! <=